【2025 福岡】3/18 Day 5/8,爐端燒 itookashi、居酒屋、天神地下街、伴手禮

就決定是城市內探索的一天了!體驗爐端燒美食、居酒屋文化,盡情逛逛天神地下街、百貨,伴手禮也一次買齊吧!

就決定是城市內探索的一天了!體驗爐端燒美食、居酒屋文化,盡情逛逛天神地下街、百貨,伴手禮與土特產也一次買齊吧!

航班資訊

去回航空公司航班時間
去程台灣虎航IT 2403/14(四)06:45 – 10:00(2小時15分)
回程長榮BR 1013/21(五)20:55 – 22:35(2小時40分)

爐端燒體驗 itookashi

Robata no Ito Okashi 六本松:這家才有烤鮭魚!

Sakana,Sakana Itokashi 天神:我們是吃這家 魚ト肴いとおかし,早餐必須要現場排隊

爐端燒(Robatayaki),是日本一種傳統炭火料理方式,在福岡又特別盛行。通常能夠欣賞師傅用炭火現烤新鮮食材,烤好後直接遞給你。我們看到的福岡爐端燒店是圍繞著吧台,每位客人面前會擺放一座小火爐,你點的食材就在上面現烤,師傅會一邊與客人聊天,氣氛非常好。

但是!因為這家太難訂了,所以改去另一間店。我們還特地在前一天路過時進去詢問是否可以訂早餐,店員回覆說早餐必須現場排。於是一早起床冒著雨從旅館徒步前往 itookashi,門口已經有一些排隊人潮,排了約 20 分鐘左右,換我們了。

可惜的是,吧台已經坐滿了,被帶到了 2 樓。另外還有一件需要注意的是,就是六本松店才有賣鮭魚,天神這家是沒有鮭魚的。想吃鮭魚的人還是得到六本松去囉。

我們最後點的是烤銀鱈與烤鯖魚套餐,非常的好吃!有機會還是推薦可以來一下。

Mina 天神逛街的下午

Mina 天神: 官網連結

吃飽後總算有了閒情逸致,漫步前往天神地下街。

有去過台北車站前地下街的,對天神地下街一定不會陌生,但這裡從裝潢到店家到人群,都散發出了一種味道,令人特別想細細品味。來去的人流與緊貼著營業的小店內忘返的人潮形成對比。

逛了幾間小商店,喝個上島咖啡休憩一下,就進入 Mina 天神百貨,這裡有福岡最大間的 Uniqlo。我們在這買了好幾件衣物,跟台灣比實在太便宜了。之後又在同一棟逛了 Loft,伴侶在這就逛了很久。

逛完街後腳都痠了,到地下街點個 KFC 吃吃,發現日式的炸雞做法都很像,還是喜歡台灣炸雞。

燒鳥居酒屋 Musasiza 滿席了,轉戰分店喜多郎

Musasiza すみ劇場一六八(いろは): tabelog 連結

喜多郎 Hakata Kitaro Zushi tabelog 連結

結束逛街行程後,該考慮晚餐的事了。因為今天是個想放鬆的日子,晚上想來個居酒屋,因此我們去了預先查到的 Musasiza,殊不知訂位也全滿了。店員推薦我們到附近其他幾間連鎖店。我們原本是衝著這間的燒鳥(與歡樂的氣氛)來的,最近的一間分店喜多郎沒有燒鳥,但還是去試試看。

喜多郎是一間很特別的居酒屋,他的爐端燒用幾面透明玻璃圍住,保留了觀賞性,火光又能為室內增添氣氛。我們是第一組客人,剛踏入店內的時候才剛營業所以完全沒客人,我們是第一組(畢竟才 5:30)。店員領我們到吧台的角落,立刻端出一個大竹籃,上面盛滿海鮮、和牛、大蝦等食材,用真空封膜起來讓我們觀賞或挑選,但我們還是看菜單慢慢挑。

後來陸續有些客人進來,看著店員與客人間的談笑與交流,深刻體驗到這間店的氛圍感,非常推薦有來福岡的人來試試!我們點了和牛、烤銀鱈、鮭魚壽司、茶碗蒸之類的,享受了一段很棒的時光。

博多車站銘品葳搞定伴手禮

銘品葳:官網連結

晚餐後因為時間還算早,就在博多車站內的紀念品商店(有一間販售許多像吊飾、玩具、禮品類、冰箱貼的小店,藏在地下 1 樓,可能需要找找看)買了些小禮品,再到銘品葳採買了土特產,各種想買的土產都可以在這裡一次搞定!

眼鏡王
眼鏡王

爺是眼鏡王,是個作家。

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